第二十六章 做饭啊 (1/3)

“看着我的动作,你把馅先放的少一点,对折,用大拇指拖住下面的饺子皮,把最边上的叠成一个褶子,压紧,一定要压紧,要不然煮的时候会散,后面是一样的,全部叠成褶子,就完成了。”贺明洋把包好的饺子放到盘子里。

吕安试着按照贺明洋的方法来做,没想到看着简单的动作,最后做起来确是困难重重,第一次饺子馅弄得有点多,包到中间的时候,没有边了,根本无法下手。吕安就这么看着这个饺子,想着怎么把这个馅弄出去。贺明洋又包好一个,看着吕安手上的饺子,顺手拿了过去,用筷子把饺子馅往里戳了戳,就包好了。

吕安还没来得及赞叹一声机智,就听见左明咋咋呼呼的声音:“我成功了。”只见一个拥有完美弧度的饺子立在了左明手里。

吕安惊讶的说:“左明,你怎么会包饺子?”

左明:“我不会啊,但是刚刚贺明洋教你的时候我看到了一点,自己琢磨了一下就完成了。这个方法挺简单的。好懂。”

蒋媛看着左明:“左明,你在厨艺这块很有天赋啊,有没有兴趣多学一点?”

左明有点不好意思:“可能是平时看我妈妈做饭做的太多了吧,看的多了也就会了。唉,唉,凌晨,你这个饺子是包了两层皮吗?”

凌晨点了点头,转身去和蒋媛谭婷一起揪面团,擀皮。