第七十章 牛轲廉夫妇来了 (2/3)
这他也想不起缘由,如同那食材一样,牛轲廉也想不通为什么胡俊彪种植出来的蔬菜,比起他人的来说不知道高上了多少。
只能够感慨一句:一方水土养一方人,这胡俊彪在这里久住,有着如此的变化估摸着跟这山水有关。
“牛老哥夸多了,怎么今儿个有时间来我这里。”胡俊彪笑着说道,领着牛轲廉夫妇和许千重走上了二楼。
周正闻风也是走了下来,胡俊彪亲自去给众人热茶倒茶。
有着厨艺但对于茶艺来说胡俊彪了解偏少,可以前附庸风雅的时候也是学了一小手,登不上大雅之堂但在这里也可以小小的卖弄一番。
将茶具清洗一遍之后擦拭一番,茶叶是自己身为纨绔的时候的存货,茶是好茶,胡俊彪泡茶的方法也颇有讲究。
将灵泉壶拿在手里倒出不少的灵水出来,随后高温烹煮到适当的水温之后,倒入壶中。
提壶一手拿着杯子走到了茶桌旁,胡俊彪的存货是乌龙茶,茶多水少且一般用现沸开水冲泡。
冲泡时间宜短,胡俊彪采取三泡的方法,第一泡时间在四十五秒钟到一分钟之间,第二泡则是一分半钟,第三泡采取二分钟。
倒水温柔,砌茶轻柔,胡俊彪理解了山野生活的真谛。
不急于俗世之中的工作奔波,不被俗世名利所迷惑双眼,悠闲活着自己想要的一切。听着戏曲哼着小歌,自己喜欢的事情要专注,哪怕被他人认为不是大雅之堂,可一行有一行的精华。
若达巅峰,又岂会无用?
古人曾言:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶之八分耳。”
由此可见,这水的重要性。
胡俊彪采取的是灵泉壶的水,水的质量自然不需多说,三泡完毕,茶叶在水中沸腾如同翩翩起舞的仙女。